Tiến hành kiểm tra các cơ sở kinh doanh nhà hàng tại bãi biển Xuân Thành, qua kiểm tra cho thấy, hầu hết các cơ sở đều thực hiện tốt công tác đảm bảo ATVSTP, có bảng giá niêm yết cụ thể các loại thực phẩm. Tuy nhiên, vẫn có một số cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống vẫn chưa hoàn thiện đầy đủ các thủ tục hành chính khi kinh doanh, chưa tổ chức khám sức khỏe định kỳ cho nhân viên nhà hàng, chưa thường xuyên cập nhật kiến thức về ATVSTP cho nhân viên trực tiếp chế biến ăn uống.
Song song với kiểm tra, các thành viên trong đoàn cũng trực tiếp nhắc nhở và hướng dẫn các chủ nhà hàng khẩn trương hoàn thiện các thủ tục về hành chính; các nhà hàng cần đảm bảo vệ sinh sạch sẽ, thoáng mát, nâng cấp cơ sở vật chất khu vực chế biến thức ăn theo quy định nhằm chuẩn bị đón khách đến với khu du lịch biển Xuân Thành.
Đức Đồng